點心 · 海岸 · 南瓜

我媽約了朋友飲茶，我們一行三人開車去三藩市日落區的畔溪酒家。那兒的點心味道不錯，四人才吃了二十八元，不貴。

趁今天天朗氣清，我們去了貝克灘(Baker Beach)看金門橋，回程沿海岸走一號公路，吹吹海風，看看海景，心曠神怡。

經92公路回來，中途看到萬聖節的南瓜地(pumpkin patch)，便停下來拍照，順便買了些水果回家。

獨闖矽谷

誰人獨闖矽谷？不是我，是我媽媽，說穿了其實是她從香港來探我們。我媽一直想來，但是我爸和我弟都沒有假期，不能跟她一起來。我倆平日要上班，她怕自己一個人會悶，猶豫了好久。她終於拿下主意，買了機票，星期四就來到這兒啦！

俄羅斯方塊─地圖版

這小遊戲用歐洲國家的形狀來玩俄羅斯方塊，考反應、考地理知識，很好玩。

連結：http://www.mapmsg.com/games/statetris/europe/

白酒煮青口 Moules à la marinière

華人超級市場有各式各樣的新鮮海產，今天我們買了一袋青口，煮法式Moules à la marinière。我們兵分兩路，他洗刷青口，我用牛油炒紅蔥(shallot)、蒜頭、香芹(parsley)、甘筍和韭蔥(leek)，加白酒煮沸，放青口煮八分鐘，之後撈起青口，用鮮忌廉煮濃汁液，配意粉很好吃。

除蟲行動

我這幾年皮膚敏感，醫生找不到原因，只叫我多潤膚，痕癢時塗藥膏。轉看另一醫生，她說可能我家地毯有塵蟎，用噴霧殺蟲劑清理全屋應有幫助。今天我們終於下定決心除蟲，清理桌面櫃面的雜物，把食物盆栽移到車房，關好門窗，切斷電源，然後在客廳、走廊、睡房各放一瓶噴霧殺蟲劑。這只是第一步。我們在後園待兩小時後進屋，打開門窗疏通空氣。接着沖洗所有廚具，衣服全部一機一機慢慢洗，還要吸塵、抹淨所有傢具，忙得不可開交。

今天我們只洗了小半衣物，廚具沖了未乾，明天還要繼續忙。希望這真的對皮膚敏感有幫助吧！

Dusita泰國菜館

今天晚上我們去我家附近新開的Dusita泰國菜館，兩人叫了Pad Thai(泰式炒河粉)和Panang Basa(檳城龍利魚)，還有泰式奶茶。Pad Thai用料十足，竟然有九隻蝦！不過比我吃慣的甜，加點青檸汁剛好。Panang Basa的魚很嫩滑，咖喱汁配白飯很好吃。

評分： ★★★★☆

立體卡片

昨天我在圖書館借了本立體卡片製作的教學書，這兩天在家試做。家裏沒有美工紙，我拿垃圾郵件作材料，弄了這張立體卡片。

正面：

側面：

卡片靈感來自一張Arches國家公園的Balanced Rock的相片，原照如下：

影片：

我借的書叫The Pop-up Book: Step-by-Step Instructions for Creating Over 100 Original Paper Projects，有好多練習和例子，很易上手的。

食蟲植物展

今天我們去了金門公園的溫室花房(Conservatory of Flowers)看食蟲植物展。展覽簡單地用四個字總括它們的捕食方法：chomp、squish、splash、slurp。

• Chomp (捕獸夾式)

  代表植物：捕蠅草

  捕蠅草展開它的捕蟲葉，靜待獵物到臨。昆蟲走在捕蟲葉上，連續觸動感覺毛兩次，葉子便迅速合上。這「連續觸動」讓捕蠅草知道這是獵物，不會為風吹雨打浪費氣力，十分奧妙。

• Squish (黏蠅紙式)

  代表植物：毛氈苔

  這類植物的葉面帶有黏性，昆蟲黏在上面動彈不得。植物分泌出酵素和酸液，消化獵物。

• Splash (陷阱式)

  代表植物：豬籠草

  豬籠草以靜制動，昆蟲被捕蟲瓶的氣味吸引到瓶口，稍不留神失足掉進瓶內。長筒形的捕蟲瓶狹窄而滑溜，昆蟲不能展翅飛出，也無法爬出，活活淹死，繼而被消化。

• Slurp (捕鼠籠式)

  代表植物：狸藻

  我在展覽沒看明白這的植物的捕食方法，回來在食蟲植物記找到介紹：

  捕蟲囊是具有彈性的囊狀構造，若將瓶口打開後，其會自然地鼓起。在捕蟲囊的開口處具有一個不透水的蓋子，是向內開的，平時緊緊地蓋住開口而不漏水。捕蟲囊 上具有排水的機制，會不斷將囊內的水往外排放，因此捕蟲囊就變扁了，但同時囊內的負壓也變高。如果水中的小生物觸碰到開口外的感覺毛時，蓋子便突然打開， 捕蟲囊便將水連同小生物一起吸進來；在吸水的過程中便會使蓋子向內開，吸完後便關起來了。

我在展覽只看到靜態的食蟲植物，沒看到它們捕食。不過我看到豬籠草半滿的水瓶，加上防止雨水稀釋消化液的瓶蓋，裏面還有不少螞蟻。這已讓我深感食蟲植物設計精密，妙不可言。

延伸閱讀：

• 食蟲植物記
• 維基百科分類：食蟲植物
• 國際食蟲植物協會(英文)