昨晚去了三藩市看Temple of Poi的火焰舞表演，十分精彩。英語有句諺語叫A picture is worth a thousand words，就讓我在這兒貼幾千字給大家看吧！
2007/04/30
2007/04/29
2007/04/28
《神哉中華》芭蕾舞劇
今天我們去了看聖荷西芭蕾舞團的芭蕾舞劇《神哉中華》(Middle Kingdom)。《神哉中華》以中華文化為主題，在芭蕾舞中加入了武術、特技、絲帶舞等元素，中西合壁，時而優雅，時而活潑。優雅的我最喜歡女媧娘娘的絲帶舞，她腳跳芭蕾舞，手撥絲帶棒，像仙女般飄逸。活潑的我最喜歡十二生肖那一場，十二種動物各有特色，靈蛇野艷，猴子俏皮，公雞高傲，有趣得很。
2007/04/27
2007/04/22
Diana Wynne Jones
我們看了宮崎駿的哈爾移動城堡，覺得情節交代得不太清楚，就去圖書館借了Diana Wynne Jones的原著Howl's Moving Castle。宮崎駿在動畫加插了戰爭情節，這是原著沒有的，看了原著之後我覺得有點格格不入。
看完了Howl's Moving Castle，我借了續篇Castle in the Air來看。這和Howl's Moving Castle一樣情節緊湊，魔法奇幻，而且笑料百出，十分好看。
Diana Wynne Jones寫了很多奇幻小說，看來我有一陣忙了。
2007/04/21
2007/04/20
瀬戸寿司
今天我們去了瀬戸壽司(Seto Japanese Cuisine)吃日本菜。這兒採用傳統日式裝修，侍應生都穿和服，氣氛很好。翻翻菜單，菜色五花八門，有居酒屋小食、天婦羅、拉麵烏冬、壽司魚生等，各式各樣。我們點了好些菜餚：
- はまち手巻
- 油甘魚手卷
- えび手巻
- 蝦手卷
- うににぎり
- 海膽壽司
- ネギトロ
- 碎蔥吞拿魚腩細卷
- いくらとうずらにぎり
- 三文魚子鵪鶉蛋壽司
- 焼鳥
- 燒雞串
- お好み焼き
- 什錦燒
我們很喜歡這兒的海膽壽司，口感十分嫩滑，而且不太鹹，味道剛好。我看到今天有NEGI TORO，以為是トロにぎり，上菜才發現是細卷，還有蔥的，未能大口享受肥美的吞拿魚腩，有點失望。最後一味是什錦燒，上面撒了柴魚絲，一擺一擺的，好可愛。
瀬戸壽司氣氛好，菜色多，味道純正，價格公道，我們很喜歡。
評分：★★★★★
2007/04/13
Le Petit Bistro
我們今晚去了Le Petit Bistro吃法國菜。我們點了是日例湯，是韭菜湯（Leek soup),不錯。主菜我點了巴黎芝士焗帶子（Coquilles St. Jacques a la Parisienne)，奶油味很濃，點麪包很好吃。他要了橙汁烤鴨(Canard Croustillant a l'orange)，我試了幾口，鴨子皮脆肉嫩，也很好。甜品我吃法國薄餅（crêpe),他吃倒扣蘋果撻（tarte tarin)，OK。
這兒的食物不錯，但是有點貴，而且佈置有點土。我還是比較喜歡Café Brioche。
評分： ★★★☆☆
2007/03/31
帕羅奧多灣地觀鳥
今天我們去了帕羅奧多灣地(Palo Alto Bayland)觀鳥。這保護區在舊金山灣的濕地上，水鳥成群，我們帶了望遠鏡、照相機、觀鳥書，細意觀賞，看到了很多不同種類的雀鳥，以下是我最喜愛的幾種：
美洲反嘴鷸 (American Avocet)
西美草地鷚 (Western Meadowlark)
棕硬尾鴨 (Ruddy Duck)
黑頸高蹺鴴 (Black-necked Stilt)
除了觀鳥之外，我們沿途還玩了地理藏寶，一共找到了五個寶藏呢！
2007/03/25
春天到，野花開
友人上星期去了Henry Coe State Park，看到了很多野花和雀鳥，昨天和我們又去了一趟。
我們一時多出發，先去了青蛙湖(Frog Lake)，在那兒吃三文治作午餐。我們坐在湖邊，對岸的樹上有不少雀鳥，其中最特出的是橡樹啄木鳥(Acorn Woodpecker)，頭頂是紅色的，遠遠就可以認出來。
我知道這兒有地理藏寶(geocache)，吃飽了便去找，很快就找到了，叫大家來看。大家看到了寶箱都很興奮，問我地理藏寶是什麼玩意。
午餐後走Flat Frog Trail，沿途看到了不少野花，拍了好些相片。
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接着是Forest Trail，這是一條樹木徑，入口有一本小册子，指出沿途的植物。我們看到了生長在橡樹上的槲寄生(mistletoe)，一團一團的，我以前還以為是鳥巢。有一站是poison oak，我早已聽說這植物會令皮膚紅腫發癢，今天看到了它的盧山真面目，趕緊認下來。另外我們還看到了月桂葉(bay leaf)和鼠尾草(sage)，我們用手摸摸這些香草，再嗅嗅指尖，香味已經很強。
最後我們走了Springs Trail回去，看到了一隻野火雞(wild turkey)，一群鵪鶉(quail)，還有四頭鹿，收穫真豐富。
附：這次遠足的kmz檔。
2007/03/19
再戰太浩湖
這週末我們又去了太浩湖(Lake Tahoe)。和上次一樣，我也是玩單板滑雪(snowboarding)。
我們星期五下班開車去太浩湖，睡醒便去Ski Heavenly玩。我最初依然總轉過頭，下午有一次在比較平坦的山坡試了網友kafailo教的秘訣：用前腳作重心，側身向前，後腳一踢，右轉成功！那一刻我感覺十分平穩，之後往左輕輕一擺，保持眼看前方，就轉了向左邊，也十分平穩。我很高興，想多多練習，可惜已是四時，吊椅停駛，只好乖乖回酒店休息。
星期天起來，一心要練成左右轉，怎料右腳腳踝後方踵了一塊，我走路也一拐一拐的，勉強滑了一趟，但我只能落葉式(falling leaf)下山，一點也不好玩，於是我上午沒滑，坐着養傷。中午大家吃三文治作午餐，我的腳踝好了好多，吃飽就去了滑。我可以控制雪板，不過我的腳踝還是隱隱作痛，幸好滑了一趟之後已經不痛了，我舒了一口氣。我把握時間練習，到後來已可以在平坡連續左右轉數次，高興得要命。
我現在只可以在平坡左右轉，在斜坡我還是會向後靠，繼而跌倒。不過我已經很高興啦！
2007/03/15
2007/03/10
鐵道任務美洲版 Ticket To Ride
昨晚和男友去朋友家玩遊戲，我們四人玩了鐵道任務美洲版(Ticket To Ride)。美洲版是鐵道任務第一版，沒有歐洲版的隧道、渡輪和火車站，也沒有德國版的乘客。美洲版開始是車票是三選二，不像歐洲版和德國版的四選二靈活。我的三張車票都在美國中部，中等長度，也就是說要用不少兩段長的鐵路。我選了兩張重疊較多的，但也用了不少時間來完成。男友建的第一條鐵路是Toronto-Deluth，第二條是Deluth-Helena，第三條是Helena-Seattle，連取45分，看來他有張連接東西岸的長車票。果然他的兩張車票是Vancouver-Montreal和Montreal-Atlanta，他很早便完成了，餘下的時間專找長鐵路來建，取分之餘還拿到最長鐵路的10分，遠遠拋離我們，成了大贏家。
我看他一口氣建三條六段長的鐵路已知道他會贏了，可是除非我放棄我的車票，我總得建那些小段鐵路。之後我想，不知道有沒有人一開始就不理車票，單憑建六段長的鐵路得勝呢？六段長的鐵路值15分，如果放棄的車票是7、8分的話，一條六段長的鐵路就可以抵消了，這說不定比爭地盤容易。
2007/03/07
2007/03/03
忌廉磨菇焗羊扒 Côtelettes d’agneau Murillo
我們又煮法國菜啦！這次煮的是忌廉磨菇焗羊扒(Côtelettes d’agneau Murillo)。忌廉煮滾，加混和了少量牛奶的蛋黃，倒入切碎磨菇，備用。用牛油煎羊扒，放進焗盤，淋上忌廉磨菇，灑上芝士，入焗爐焗到芝士金黃色就可以上碟了。
我們的忌廉磨菇汁水分太多，下次磨菇不用切得太碎，倒入忌廉前另外煮乾水分，看看會不會好一點。
月出‧月蝕
今天有月蝕，在加州只可以在月出時看到一丁點，不過我們還是登上了一小山丘去看。路上遇到一位溜狗的女士，她告訴我們山坡上有一隻穴居貓頭鷹(burrowing owl)，我們上去時留神看，果然看到了可愛的貓頭鷹。
坐在山丘圓頂等月蝕，等了十分鐘，月亮終於從東方的山脈慢慢升起來。這可是我第一次看月出呢！
我們看呀看，月亮還是圓圓的。看了半小時，才想到可能只在月亮從地平線出來那一剎那可以看到月蝕，到月亮從山脈後面爬出來已經太遲了。
沒看到月蝕，但看到了貓頭鷹和月出，也不錯。
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