慢船下湄公：清孔至朗勃拉邦

2009年2月2日 (一)

買了八時半的車票往清孔(Chiang Khong)，等呀等,九時客貨車才來到Julie Guesthouse。一小時之後在一油站便利店停下來，最初我以為是讓我們歇腳上洗手間，等了半小時仍未開車，大家開始鼓譟，再等半小時，另一輛客貨車來到，原來有四個從Pai去清孔的乘客轉過來我們的車，坐了本來空置的座位，我們才正式開往清孔。

去清孔的路比我想像中顛簸，我坐走廊位，轉彎時經常把熟睡的我搖到失去平衡，半睡半醒地抓緊扶手。三時多到達清孔，車上買套票的乘客被安排入住旅館，我們只買了車票，本來另外訂了地方，但司機讓我們也入住這邊，我們不想摸黑找訂了的旅館，就跟着大家住這兒。一起去地下的宿舍房，共有七張床，但車上有十多人，我倆走得慢，要上樓上。不過錯有錯着，樓上剛巧有間雙人房,我們拿到了，趕快和衣睡覺。

2009年2月3日 (二)

七時起床，旅館老闆賣咖啡，要20銖，我們沒要。他問我們要不要慢船票，網上資料說渡口的價錢最便宜，所以我們沒買，不過他也把我們跟套票的人一拼送到邊境，不另收費。到邊境前套票有早餐，我們也可以買，50銖，只有炒蛋、多士和咖啡，我們沒興趣，自己到街上買三文治，60銖，有番茄生菜青瓜吞拿魚，豐富得多。

到了邊境，先辦泰國出境手續，再坐船過河，船程才二分鐘，竟然要40銖！上岸，申請寮國落地簽證，簡單快捷，我對寮國印象大大加分。坐tuk-tuk去渡口，在附近買了三文治做午餐，才去買船票。我們十時來到，十一時半才開船，便坐下來吃早餐，又在售票處用泰銖換了些寮幣。

終於在十二時開船，這慢船有三列板凳，十分短小，幸好我們在清孔買了座墊，才坐得舒服一點。慢船除了遊客之外還是當地人的交通工具，我們三四次靠岸，上客落客，載貨卸貨，有一站還有些孩童上來兜售飲品小食。坐慢船主要是為了看風景，不過有六小時之長，我還看了東方快車偵探小說，十分精彩。

六時半到達中途站Pakbeng，暗黑之下看不到上船的地方是沙灘，差點滑倒。鎮上大小客棧都來碼頭拉客，我們要求甚低，有熱水洗澡就可以了，就隨便去了一間。放下行李出去吃晚飯，此鎮非常細小，我們住在唯一的支路，另外就是一條大街，我們去了Sirilai菜館，點了寮式魚肉沙律(fish laab)、寮式水牛咖哩(lao buffalo curry)和寮國啤酒(Beer Lao)，無寮不歡。寮國啤酒十分清淡，我很喜歡。魚肉沙律微酸，混和香草一起吃，風味很好。最好吃的是水牛咖哩，甜甜的，一點也不辣，我倆吃得津津有味。

寮國啤酒

回到客棧，光管壞了，找人修理，他穿着睡衣出來，告訴我們十時全市電力供應完畢，我們只能多用五分鐘，不修理也罷。趕忙趁還有電力刷牙洗臉，剛放下蚊帳便沒電了。

2009年2月4日 (三)

起來洗澡，但熱水爐沒熱水，可能是電力的吧？拿了兩大壺熱水，倒在水桶淋浴。到鎮上吃早餐，買三文治和水果在船上吃，八時半上船，但十時才起程。今天陽光普照，景色比昨天還好。我放下書本，悠悠地看沙灘上的小孩嬉戲，小船上的漁夫捕魚，遠方碧綠的山，近岸奇形怪狀的石,加上一個金黃色的日落，才徐徐到達朗勃拉邦。

小孩跟我們打招呼

漁夫

日落

六時靠岸，天還未黑，我們去找旅店。從渡口走上來，三步就有一間客棧，豐儉由人，我們看了三家，最後去Namsok Guesthouse 3，房間佈置實而不華，典雅簡潔，我一看便愛上了。

出去找東西吃，寬闊的街道沒多少車輛，遊人也不多，漆黑中隱約看到一些寺廟，讓我感到很寧靜舒暢，從心底高興起來。

看了很多地方，最後決定樓下的餐廳最好，便走回去。朗勃拉邦有好些特色菜餚，我們點了炸海苔、蕉葉蒸魚肉和釀竹筍，上菜才發現我們剛巧點了單張上推介的菜色，便拿着單張和實物合照。

炸海苔

海苔付着芝麻，炸香點辣醬，我覺得太咸。蒸魚肉用雞蛋混合魚肉和香料，用蕉葉包着來蒸，嫩滑可口。釀竹筍內有豬肉，外面炸香，保持竹筍水份，很好吃。我們非常滿意這朗勃拉邦特色晚餐。

電單車遊清邁

2009年2月2日 (一)

我們照計劃去Tony's Big Bikes租電單車，這次掌櫃的是外國人，說我們未騎過，不能租給我們。前日的店員是泰國人，看來這是老闆，我們無奈離去。找另一家叫Smile的，泰國人打理，知道我們是新手只是笑了一會，讓我們在店外練習一下就可以了。

我們先去Mae Sa瀑布，有大小瀑布一共十個，景色很好。

之後去觀景台，景色一般，路上農村景致倒不錯。

回清邁附近，上山去Phra That寺。本來應該可以看到清邁全景，不過煙霞太密，看得不太清楚。Phra That寺金碧輝煌，在午後陽光映照之下十分醉人。

這時已時四時，我們五時要交車，午餐也沒時間吃，隨便在小吃攤買點粟米香腸吃就下山了。

回酒店取行李，在大堂休息一會，便去Julie Guesthouse報到。本來打算放下行李出去吃晚飯，但我們太累了，就在客棧餐廳解決，方便坐八時半的車往清孔。

靈光寺‧金三角‧長頸族

2009年2月1日 (日)

今天參加了旅行團，七時多便有客貨車來酒店接我們。

第一站是清萊溫泉，就在路旁，有好幾個泉眼，可以買雞蛋來放進去煮，也可以泡腳。我摸了摸泉水，太熱了，沒有泡腳。上車前去洗手間，旁邊也泉眼，有人在泡腳，我用手試水溫，溫度剛好，可惜要上車了，沒有時間浸一浸。

之後去靈光寺(Wat Rong Khun)，導遊稱之為White Temple。靈光寺由一位年輕泰國建築師設計，全寺均為白色，代表純潔。

過了入口，先看到水池，裏面養着白色的小魚。之後是一條扁平的小橋，下面是骷髏骨頭和一隻隻向上掙扎的手，好像要隨時會抓到橋上人們的腳踝一般。

小橋之後是大橋，每一片地方都有裝飾，美輪美奐，應該是脫離地獄，走往極樂世界的通道。脫鞋進寺，寺內有一專小佛像，身後的牆壁畫了一專大佛像，沒什麼特別。不過好戲在後頭，入口的牆壁有一張彩色壁畫，有飛機火箭等現代科技，又有Matrix裏面的Neo，咸蛋超人這些電影人物。我印象最深刻的是九一一的世貿，一架飛機正沖向世貿，兩座大樓被大蛇纏着，蛇頭是加油站的油槍，一點點黑漆漆的石油滴進下面張開大口的惡魔，其寓意顯而易見。我從未在佛寺看到這樣的壁畫，可惜寺內不准拍照，我真的很想把它拍下來，慢慢參詳。

看過靈光寺，坐車去金三角。在這兒可以看到對岸的寮國和緬甸，團友多付三百銖坐船去河上的寮國小島看市集，我們後天便坐慢船去寮國，沒有興趣，便留在泰國這邊等他們。從渡口走過去，有一些食品檔，之後是一間船形寺廟，和一列餐廳。我們帶備旅遊書來消磨時間，但河畔有不少美艷的熱帶花卉，我們慢慢觀賞拍照，很快過了一小時。

金三角

下一站是泰緬邊境，先去餐廳吃自助午餐，再去邊境大橋拍照。半小時自由時間，可以逛市場，沒什麼特別。最後一站是長頸族村落，一列草棚商店，長頸婦人和女孩售賣紡織品。他們是緬甸難民，以旅遊業和政府補助為生，每天招待不少遊客，拍照時笑得落落大方，拿着相機的我反而覺得怪怪的。

回到清邁已八時多，我們去旅遊書介紹的Hong Tauw餐廳吃晚飯，很喜歡這兒的沙田柚沙律和海螺咖哩。我們還點了蝦醬拌蔬菜，但我不小心吃到辣椒，舌頭像着了火一般，趕快點了椰汁啫喱來中和辣味。

清邁古城 一步一廟

2009年1月31日 (六)

在酒店吃了早餐，出去逛清邁古城。「清邁」泰文意思是「新城」，因在建城於清萊之後而名。不過清邁本身也有七百多年歷史，古城有城牆和護城河，還有數不清的大小廟宇，隨便轉個街角就是，和7-Eleven一樣，必有一間在左近。

我們按旅遊書介紹，自訂路線看清邁的主要廟宇，沿途經過其他的,有時也會進去看，我想今天我們參觀了七、八間廟吧！

看罷廟宇，我們安排餘下幾天的行程。先去Tony's Big Bikes看電單車，問了店員，沒騎過也可以租，我們便撥了一天以電單車遊清邁近郊。

之後去Julie Guesthouse，本來想搬過來住，但沒有吉房。我們想住在這兒主要是為了找旅遊資料，不住也沒什麼關係。我們有幾處地方想去：清萊靈光寺、長頸族村落、慢船往寮國。參觀長頸族的一天團只有一個，途經清萊，但不去靈光寺。於是我打算報參觀長頸族的一天團，在清萊下車,自己去靈光寺，再從清萊坐車去泰寮邊境小鎮清孔(Chiang Khong)。問了職員，他說可以在清萊放下我們，可是不肯定傍晚有沒有巴士去清孔。這時我提到我想去靈光寺，他說沒問題，可以在一天團參觀。這樣的一天團挺吸引的，另外我看到他們有清邁去清孔夜車，晚上八時半出發，深夜三時多到達。於是我們決定報明天的長頸族團,後天日間自駕電單車遊清邁近郊，晚上坐車往清孔。

清邁夜市

2009年1月30日 (五)

傍晚到達清邁，入住Montri Hotel，休息一會走去清邁夜市。這兒專做遊客生意，賣的都是T裇燈籠絲巾香皂等紀念品，我們匆匆走過，去大排檔吃晚餐。

我們點了泰式炒河粉和咖啡蟹。泰式炒河粉和我們在美國Amarin菜館吃的味道一樣，只是份量較少。咖啡蟹鮮嫩肥美，味道十足，令我想點啤酒。不過我喝啤酒很快飽，還是拌飯比較好。

吃飽再逛夜市。我們這次出遊兩個月，帶着紀念品很不方便，本來打算只看不買。後來看到一對很好看的涼鞋，還是買了下來。第二天我便穿了起來，即買即用。

華航機上飛行資訊

提起華航，總想到年來的空難，買機票時都會避開。這次去泰國，華航香港來回曼谷連雜費才港幣1600多，我們決定一試。

起飛後我開了娛樂系統來玩，發現飛行資料異常詳盡。最得我歡心的是互動地圖，可以左右移動，放大縮小，隨意查看沿途景物。我在窗外看到一個海島,便在地圖找尋，果然找到了。

除此之外，機艙外安裝了攝影機，分前視和俯視。

降落時我觀看前視景觀，看到前方跑道，飛機駛往閘口，地勤人員在機前引領，就像坐在機長室一樣。

我很喜歡華航的互動地圖和機外攝影機，不過始終對她的意外記錄有心理陰影，想來下次也不會主動坐華航客機。不知道其他航空公司會不會引入這些飛行資訊呢？

喜迎牛年

農曆新年喜氣洋洋，水仙花、紅封包、賀年歌、蘿蔔糕、開心果...賀年傳統一浪接一浪。這幾天到親友家拜年，吃賀年食品，談天說地，出外看煙花，我完完全全地享受了幾天節日氣氛，玩得很開心。最重要的是一家團圓，大家熱熱鬧鬧，高高興興。

維園花市

在美國讀書到做工，每到農曆新年我都特別想家，每年都說下一年要回家過年，今年終於做到了。

我們昨晚到達香港，今早和家人飲茶，下午購物，五時去維多利亞公園行花市。

下午花市不及晚上擁擠，不過依然人山人海。

花市花市當然要看花。

我們比較有興趣看乾貨，有各式各樣的創意用品。

這麼多年沒有行花市，今年有很多本地設計的產品，非常應景，讓我會心微笑。

巴塞隆拿

2009年1月1日 ～ 2日

男友父母住在比利牛斯山脈附近，離西班牙不遠，我倆新年開車去巴塞隆拿玩。出發之前友人都告訴我，我將會愛上巴塞隆拿。我們只去了兩天，但一如眾人所料，我深深地愛上了巴塞隆拿。

巴塞隆拿的藝術氣息非常濃厚，建築風格古典現代俱備。最有名的當然是高第(Antoni Gaudí)了。他的作品融入大量大自然原素，創新而似曾相識。

我最喜歡的是巴特洛公寓(Casa Batlló)。這是一棟公寓，內牆呈波浪形，天井鋪了淺藍色的瓷磚，頂樓用魚鰓形通風窗，讓喜歡海洋的我愛不惜手。

Casa Batlló只是高第在巴塞隆拿的其中一座建築，除此之外聖家堂(Sagrada Família)也十分觸目，可惜我們元旦日來訪，下午二時便關了門，未能入內。我們下午三時多到達桂爾公園Parc Güell，個多小時之後天色已黑，我們沒看夠。另外巴塞隆拿還有很多很多值得仔細遊覽的地方，我們意猶未盡，相約下次盛夏再來，重遊這藝術之城。

達利博物館

Figueres只是個普通的西班牙小鎮，我們特別到此一遊，是為了參觀達利博物館。博物館由舊劇院改建，達利親自設計，美術品和建築物相輔相成。

我們從公路看到Museu Dalí的路牌，以為會一直指領我們，可是進城之後一個路牌也沒看到，我們穿越小鎮，回頭看到一輛法國車牌的旅遊巴，趕緊跟着它走，才找到博物館。這博物館外形獨特，紅紅的外牆，屋頂是一排巨型雞蛋，十分有趣。

進博物館，先看到中庭，放了一輛老爺車，後面是一條輪胎柱，支撐着一隻翻掉了的小船。全館的展品也是這樣的：材料原自生活，可是經大師精心篩選佈置，通通幻化成奇異的景象。

達利的藝術品大多要從多角度觀看，拍照也難，相片只能用來勾起當時感覺，不能捕捉藝術品本身精妙之處。

之前我對達利略有所聞，只認得他軟掉的時鐘。這次看了他的博物館，對他的創意佩服得五體投地，有些展品我看了好幾遍，細看賞玩。

Pic du Midi 天文營

Pic du Midi，全名Pic du Midi de Bigorre，是法國比利牛斯山脈的南部峰，海拔2877米。除了是滑雪勝地之外，山峰是天文大本營，有好幾台望遠鏡，觀測太陽系各星體。峰頂部分地區對外開放，遊人可以坐纜車上去參觀天文博物館，在觀景台遠眺延綿不斷的雪山，也可以預約參加天文營，在峰頂留宿一宵，夜觀星象。

2008年12月29日 (一)

我們一早定了12月29日的天文營，28號男友父母跟我們從Bourges駕車南下到他們在Pau附近的家。29號早上我倆出去購物，午餐時間回去，他爸媽焦急地等我們。原來天文台打電話來，那邊風雪很大，纜車可能停駛。我們立即上車，飛趕過去La Mongie纜車站。

纜車分為兩段，第一段往滑雪場，第二段上天文台。接待人員帶我們到房間放下行李，房間介乎酒店和營舍之間，有床、桌子和洗手盆，簡單實用。放好行李，出去看看，迷迷濛濛的下着雪，什麼也看不到，我們只好走回室內，參觀天文博物館。館內展品差不多全以法文說明，幸好英文的文天文用語大多源自拉丁文，和法文十分相似，我看得懂八成。

五時和營友集合，義工Natasha向我們解說今晚的行程。本來這是看日落的時候，可惜天公不造美，希望晚上天色轉好，觀星有望。看不成日落，Natasha帶我們到博物館。我已經由頭到尾看過一次，加上昨天坐了一整天車，又累又悶，結果坐在一角睡着了。七時多到餐室吃晚餐，先來香檳，頭盤是我最喜歡的臘鴨雜菜湯garbure，我喝了很多，主菜也吃不下，沒吃肉，只吃了拌菜。甜品是泡芙profiterole，好看又好吃。我可沒想到在天文營也吃到這般豐富的晚餐！

豐富的晚餐

本來我打算回房睡覺，深夜才起來看看天色如何，但Natasha說風雪剛停了，可以看到山下城鎮燈火。我們穿好大衣冷帽手套，出去看夜景。後來雲層慢慢散去，我們看到點點星光，Natasha便帶我們進望遠鏡圓拱屋，用望遠鏡看星星。十多人排隊看，其實等的時間多過看的，不過可以親眼看到土星的光環，我還是很興奮。

2008年12月30日 (二)

零晨回去睡覺，七時起來吃早餐，之後出去看日出。今早天氣比昨天好多了，我們看到晨光慢慢照亮潔白無瑕的雪山，四周的建築物蓋上一層細緻的雪粉，可愛的雪雀到處覓食，大家帶着微笑，享受這雪國早晨。

日出

望遠鏡和電訊塔

看飽了風景，Natasha帶我們去參觀這裏最大的Bernard Lyot望遠鏡，又看了日冕儀。

Bernard Lyot望遠鏡

天文營就此結束，我們一時多坐纜車下山。本來我十分期待來這兒觀星，回來才發現其實我最喜歡的是山上的雪景，還有可愛的雪雀！

纜車

雪雀 Snowfinch

芝士鐵板燒

昨晚我們在家吃芝士鐵板燒Raclette。

這是專門吃芝士鐵板燒的爐，放在餐桌上，小小的鐵板夾在爐中，手柄向外。每人拿一塊鐵板，放上一片芝士，置回爐上等芝士熔化，其間用三叉戟拿薯仔去皮。

替薯仔去皮的三叉戟，還有撥芝士的木匙。

芝士熔化後把鐵板拿出來，用木匙撥芝士，淋在薯仔上。拌菜有小蕃茄、肉餡餅(pâté)和麵包，都可以和芝士一起吃。

法式聖誕大餐

昨天在男友舅父家過聖誕，吃了一個非常豐富的聖誕大餐。

我們十二時多到達，大夥兒坐在客廳喝香檳，吃三文魚忌廉冰杯、芝士泡芙和薄片三文治等amuse-bouche(開胃小吃)。

說說笑笑的過了一小時才過去飯廳。先吃頭盤，是焗帶子，放在貝殼形的碟子裏，很好看。帶子汁十分香濃，拌長法包好吃得很。

主菜是烤雞配四季豆和焗栗子，另外還有焗蘋果，我吃不下沒拿。舅父分配蘋果時不留神掉了一個，祖父說這正是「地上的蘋果」pomme de terre，我立即笑到停不下來。因為法文蘋果叫pomme，薯仔卻叫pomme de terre，字面意思就是「地上的蘋果」。

主菜之後是芝士拼盤，繼而是甜品。這果然是聖誕大餐，甜品也有兩款：覆盆子餅和朱古力軟糕。

最後我們從美美的陶杯喝咖啡，四時多才吃完這午餐。

法蘭酥

在大華超市找中式食品帶去法國做禮物，在當眼地方看到這法蘭酥禮盒。法蘭酥雖叫法蘭酥，卻不是法國產物，我買了下來給法國人嚐嚐。

歐陸聖誕

下星期就是聖誕節，我們星期一飛去巴黎，坐兩小時火車去Bourges，在他祖母家過聖誕。數天後和他父母一起開車回家，去比利牛斯山滑雪，然後我倆自駕往巴塞隆拿四天，才回巴黎坐飛機回美國。熱切期待中～

停電

下班回家，平常左轉的路口有警察封路，不許直行，很多車和我們一起左轉。我們正沾沾自喜，回到家門才發現四周漆黑一片，沒有電力。進門先找手電筒，我有一支手動發電的，十分光亮，還有手動收音機的燈，都拿出來用。我家用煤氣爐，可是沒電抽氣扇無法開動，所以沒有暖氣。我倆唯有躲在床上，他用礦工頭燈看書，我用手提電腦打字。

我們八時多回家，十時多電力才恢復。